桜デザートシリーズ第2弾!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

お花見シーズン到来に伴い先週より販売を開始しました桜デザート...早くも「桜の塩漬けを焼き込んだ・ほうじ茶と桃のバターケーキ」(単品400円/ドリンクセット700円)に続く新商品が今週からお目見えです!

 

 

 

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黒板メニューに「サクラ」の表記と「New」の文字が2つになっています!

 

 

 

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ヤギカフェ・桜デザートシリーズ第2弾は...

 

 

 

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生地もクリームも”桜”な春のしっとり和風パイ」(単品450円/ドリンクセット750円)!

 

 

 

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焼きたてのパイ!お皿にはこちらに餡&クリームがデコレーションされます!

 

 

 

洋風和菓子にあるパイ饅頭のような層を成すしっとり食感の下地の上に桜葉パウダーを混ぜたアーモンド生地が乗っています!さらに、ご提供時には白餡と桜香料を添加させた色もピンクな生クリームをトッピング!とことん”サクラ”なスイーツに仕上げています!「桜」の味といってもピンとこないかと思いますが...どうぞお召し上がりになって下さい!...きっと「あッ、確かに桜だ!」となるハズです!

 

 

 

新奇さも覚えるヤギカフェ・桜デザート第2弾が早々お目見えしてますよ〜!

 

 

 


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