8月3日(木)は弁天ワッセに参加しました!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

告知しました通り、8月3日(木)は「弁天ワッセ」で露店販売を行いました!

 

 

 

 

販売したのは、毎回購入して下さるお客様が増えつつある特製ハンバーガー(1個500円)!平日でイベントの賑わいもややおとなしめではありましたが、お作りした全てをお渡しすることが出来ましたよ!ちなみに8月のワッセでは2種類のバーガーをご提供!そのひとつは...

 

 


 

 

「夏にピッタリ!グリーンカレーソースのハンバーガー」!

 

 

 

こちらは、なんと合いびき肉のパテの上にタイ風のグリーンカレーを作るときに使用する香辛料で作ったオリジナルソースがのっています!少しもったりした感じが出ているのは、液だれしなようソースとマッシュドポテトを絡めているから!ツ〜ンとした清涼感ある東南アジアの辛みが利いた変り種ハンバーガーでした!

 

 

 

そして、販売したもう1つのバーガーは...

 

 

 

 

 

 

「和風タルタルソースがのった竜田揚げバーガー」!

 

 

 

こちらは醤油味が利いた鳥のフライにお手製野菜マリネで作ったタルタルソースで食べてもらう事にしました!実は、さりげなく添えられている海苔や刻みネギがいいアクセントとなっており和風感の引き立て役になっていましたよ!

 

 

 

8月の弁天ワッセではハンバーガーの販売以外に初の試みで「選べるお食事パック」と名付けた少量包みのゴハン・惣菜・ケーキもお出ししてみました!お値段は1パック200円で2パック以上お買い上げの方は1パック150円で提供するとしました。こちらの売り渡しも実に好評で次回継続も考えております。

 

 

 

月初め恒例の催しも無事終了!当日ヤギカフェ特別露店にお立ち寄り頂いた皆様ありがとうございました!さて来週はいよいよお盆休み期間になります。ヤギカフェも毎年お墓参りの為、臨時休業を頂く時期です。来週初めのブログにはそのお休みに関するお知らせもしますのでどうぞ気にかけていて下さいね!

 

 

 

 


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