リピーター続出中のデザートに追いつけ追い越せの新人気デザート!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

先日、「只今リピーター続出中のデザート!」と題し「ヤギカフェ濃厚レアチーズケーキ」をご紹介したところ...レアチーズケーキの注文が更に増えたのと同時に、有り難い余波が別の"チーズもの商品"広がってきています!

 

 

 

その商品は...

 

 

 

「ベークドチーズケーキ風バターケーキ」!

(単品400円/ ドリンクセット700円)

 

 

 

レアチーズケーキの人気にあやかろうと、レア(生)があるならベークド(焼き)を作らねばと思い立つも、素直にベークドチーズケーキじゃ能がないとひねくれ(笑)、あえてバターケーキでベークドチーズケーキを作り、2週間前ほどより販売を開始。レアチーズケーキの人気には追いつきそうにない感じでしたが、先週からレアチーズケーキをお召し上がりになる方が拡大したのにつれ、「今度はベークドも...」と手を伸ばしてくれる方が増えています!

 

 

 

こちらのベークドチーズケーキ風バターケーキの特徴はと言いますと...やはり、その絶妙な食べた感じの重さとサックリ感です!

 

 

 

通常のベークドチーズケーキは材量の大半はクリームチーズなので、その仕上がりは”こってり重い”感じになりがち。御飯後のデザートとして食べると「ちょっともたれちゃうかも」という場合もあったりします。しかし、ヤギカフェがご提供しているのはあくまでバターケーキ!十分にチーズ感を味わえるだけのクリームチーズと、小麦粉やアーモンドプードルをちょうど良い分量にとどめ、重くなり過ぎず且つサックリ...いつでも食べられちゃう食感を体現させました!

 

 

 

しかも、今時期に合わせ中には自家製柚子ピールが練り込んであります!まさに芳香なチーズ感あり、和風感ありの一品となっていますッ!

 

 

 

ヤギカフェのお菓子系チーズ商品が只今、大・大流行!さぁ、レアもベークド風もまだお召し上がりになっていない方、早くしないと乗り遅れちゃいますよ〜!

 

 

 

 


 


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