新様式で迎えています2020年本格的夏日!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

8月になり、例年より遅い梅雨があけるやいなや、35度近く(越え)の真夏日・猛暑日続き!

 

 

 

しかし!このような日々をを想定し今年は新設備・ドライミスト付き大型扇風機を導入

 

 

 

 

 

 

只今、連日大活躍中です!

 

 

 


 

 

 

コロナ禍・新営業形態で、店外席でのサービス提供を行っておりますが、お客様の快適度合いも上々!皆様、意外とのんびりお食事をして下さります。

 

 

 

 

 

 

加えて...涼しさ向上の為、今月よりデザート・メニューに自家製アイスクリーム(現在、ラムレーズン、チョコミント、クランベリーマーブルの3種)が登場しています!

 

 

 

 

 

 

こちらは単品400円でお食事とのセット(合計1000円)でもお召し上がり頂けます。

 

 

 

新しい営業様式で迎えた真夏の前橋。今のところ非3密・暑さ対策は具合良く行っております!

 

 

 

 


コロナ禍で登場!ちょこっとシリーズ!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

開業14年目に突入しましたヤギカフェ。緊急事態宣言があけても、収まるどころか加速度的に感染拡大が進んでいますので、まだまだ販促控え気味での営業です。

 

 

 

 

 

そんな「ぜひ是非お店に遊びに来てください!」と大きく声掛けできない状況ではありますが、お店ではコロナ禍に対応した変わり種新メニューが登場していますのでご紹介!ご都合よければご利用下さい!

 

 

 

 

 

 

さて、その商品はといいますと...ヤギカフェ・ちょこっとおやつシリーズ。外出中、「ちょこっと何か口に!」...「水分補給と共に何か甘いもを!」をという時に時短で得られる外食スイーツ。サイズ小さ目、お値段もかなり抑え目、しかし見栄えや味は内食とは違うもの!お店の雰囲気などを味わう「カフェ」ではなく、その昔、旅人などを少しの時間休息させる「峠の茶屋」的サービスをイメージしたメニューです。

 

 

 

只今、喫食は店外特設のみとなっています。

 

 

 

只今の一押は、「すぐり・クランベリー焼き込みケーキ」(1個250円)!親族の自家菜園より摘まれましたスグリをジャムにして(こちらは市場で仕入れました...)クランベリーと共に生地に合わせています!

 

 

 

コロナ禍、新たに始めた、時短で味わえるちょこっと外食(おやつ)シリーズ、皆さまの新しい生活様式にマッチすることがあれば何よりです。

 

 

 

 


難局でも新たな十三(とみ=富)ある年に!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mmm...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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これはこれは...失礼しました。(マスクは外して...)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

実は、先週7月17日(金)をもって...

 

 

 

ヤギカフェは13周年を迎えることができました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新型コロナウイルスの出現により世界が瞬く間に変化。ヤギカフェも個人飲食店の存在意義を今一度見直し進化を迫られ、営業形態やサービス内容を切り替えては試す日々です。

 

 

 

そんな変転するお店に理解を示し、コロナ禍での“新しいヤギカフェの使い方”を見出して下さるお客様がいるので持続出来ています!これには本当に感謝しかありません!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

突如ウイルスとの共生を意識し生活しなくてはならなくなりました今般の事態。もう「以前のように...」を求めず、新しい標準を誰でも創り出し根付かせるチャンスと捉え活動して行くしかありません!

 

 

 

どうぞ皆さま、この先もヤギカフェを気にかけご支援をよろしくお願いしますッ!

 

 

 

 

 

 


前橋・地域電子チケットが流通しています!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

前回のブログで取り上げました前橋市発行の地域電子通貨。早々ご利用して下さるお客様がありましたよ!

 

 

 

 

 

 

スマートフォン1台につき取得できるチケットは1000円分(500円券×2枚)。この1000円をヤギカフェで一番都合よく使える商品はお食事とお飲みのお値段がお得になるセットメニューです!

 

 

 

 

 

 

今回のお客様は、店生すり生姜が利いた人気ドリンク「チャイ」と本場インドネシアの方も褒めてくださった「ナシゴレン」を店頭注文でテイクアウトして下さりました!

 

 

 

 

 

 

只今、コロナ禍特別営業形態でサービスをしていますヤギカフェ。前橋市電子チケットは、ご紹介した店頭注文テイクアウト以外にも店頭飲食やインターネット予約での商品購入でもご利用できます!但しお釣りが出ませんので額面ピッタリでのご使用はお食事お飲みものセットが分かりやすくお勧めです!

 

 

 


前橋・地域電子チケット使えます!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

前橋市発行の電子チケットをお持ちの方!今月よりヤギカフェてもご利用できますッ!

 

 

 

 

 


この度、前橋市は新型コロナウイルスの感染拡大で打撃を受けた市内商業店舗を支援するため、「前橋市内店舗応援電子チケット事業」と題し、電子商品券1000円分・計5000セットを1人親世帯を優先して無料配布しました。

 

 

 

 

 


この商品券はスマートフォンに映し出される券をお店側が用意する電子スタンプを押すことで決済され、支払い時の人との接触を少なくでき感染予防にもつながるとのこと。

 

 

 

 

 

 

また市は今回の事業をきっかけに電子地域通貨のインフラ整備を進めて行きたいようです。

 

 

 

 

 

 

お店は、まだまだ現金決済方式が主ですが(汗)...前橋市の電子チケットには対応しておりま〜す!

 

 

 

 


変化必須のコロナ禍ですが変わらず続いている個人店のやり取り!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

7月になりました。緊急事態宣言解除からしばらくたち、前橋界隈は、なんとなく緊張感が和らいできております...が、お近く東京都では再び感染者数が増加傾向というニュースが連日伝えられています。そんなコロナウイルス蔓延第2波発生抑止への協力の意味合いも込め、ヤギカフェは、今しばらく慎重かつ営業範囲を縮小気味に活動してゆきます。

 

 

 

ということで...開催されていると伝えらている毎月3日の地域恒例行事「弁天ワッセ」への参加を今月も見送りです。

 

 

 

左が小梅、右がしば漬け、後ろは背景演出の再生栽培中の豆苗。

 

 

 

さてさて、お店周りで様々な変化を強いられる日々ですが...そんな中でも変わらない、ヤギカフェならではのものも続いています。それは、お店の風物一品添え商品になっています、ヒゲクマさんの小梅としば漬けが今年も届いております。もう何年も続いています地域の先輩かつお店のお馴染みさんからのお裾分け。コロナ禍でも変化しない個人商店ならではのやり取りですね。

 

 

 

そんなわけで...只今、お店の食事には時期限定・数量限定の手塩にかけて作られた超・地域小梅としば漬けがヤギカフェのお食事に添えられてきますよ!

 

 

 

 


「意識して持ち帰る」食品もお召し上がりになれます!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

新型コロナ禍、新たな営業形態で経済活動を再開していますヤギカフェ。事態収束の目途がはっきりとわかりませんので、まだまだお店としては声を大きくして集客促進を行う宣伝実施には消極的です。

 

 

 

しかし、そんな状況下でもヤギカフェの「コロナ感染対策に配慮した予約お持ち帰りサービス」はお客様より積極的にご活用頂いてます!

 

 

4月7日に政府が出した緊急事態宣言に合わせて発動させたこのサービス...ご利用される方の多くはこれまでヤギカフェへのご来店経験の無い市内在住の方。インターネット検索にてお店の取り組みを知り共感頂いているようです。またお店が作る家庭料理に近いカフェメニューがお客様の食卓への1品、2品添えとして取入れ易く、継続的な注文につながっています。

 

 

 

ヤギカフェ新営業形態のひと枠をなす「感染対策お持ちかり食品食品サービス」...「お店のものをただ買って持ち帰り食す」ことから一歩進んだコロナ禍での「意識して持ち帰り工夫して食す」新しい外食レクレーションのかたちを提案中です!

 

 

 


 


ふらりご来店下さる方は特設席で充実メニューがお召し上がりになれます!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

新しい形態で営業しています、新型コロナ禍のヤギカフェ。只今、ふらりとご来店くださるお客様は暑さ対策も強化した特設外席へのご案内をしています。

 

 

 

 

 

 

そんな開放空間でお召し上がりになれるのは...

 

 

 

 

 

 

これまで通りの、お食事、デザート、お飲み物の数々!セットメニューやテイクアウト対応も従来価格・従来形式の対応です!

 

 

 


 

 

 

新営業形態に移行し間もないため、メニュー内容は定番品がほとんどですが、これから少しず私たちがコロナ禍の新生活様式に慣れてきましたら新作・変わり種商品を登場させたいと考えています。

 

 

 

ふらりとヤギカフェご来店されるお客様へのサービスは、現在、ウイルス拡大様子見期間として11時半から17時までのご対応としています。後々は終了時間を20時(ラストオーダー)までに延ばす予定です。どうぞ皆さまのコロナ禍・新食生活にマッチするようでしたらご利用下さいませ!

 

 

 


やってくる暑〜いコロナ禍に備え新器機導入!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 


コロナ禍・新営業形態のお店は、只今、特設店外席で行う従来型の飲食提供サービスと、感染予防対策のお持帰りサービスのみを実施し、予約で提供する店内喫食サービスの実行を保留しています。

 

 

 


当初の予定では、店内利用の開始を6月中旬頃としていましたが、今しばらく実施を見合わせます。お店としては、既にいつでも稼働できる準備は出来ているのですが、もうちょっとの間、人々がそれぞれの生活様式の変化に馴染むのを待った方が良いのではないかと考えた上での判断です。どうぞご理解のほどよろしくお願いします。

 

 

 

 

さて、そんなサービス開始順延がありますが、特設店外席でお食事できる環境は更に快適に、そして楽しい感じになっています!

 

 

 

 

これからの暑さを解消すべく新設備が揃いました!

 

 

 

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ヤギカフェ周りでいつでも風を感じられ蚊や虫も吹き飛ばされて近寄れない強力な大型扇風機(羽50僉砲導入されました!

 

 

 

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そして、この扇風機に独自に取付られているのは...

 

 

 

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そう、ドライミスト!

 

 

 

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今時期に理想な非3密空間で涼し快適さを実現!

 

 

 

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やってくる暑〜いコロナ禍に備え、不安なくそして少しの娯楽性を持ってヤギカフェをご利用頂ける環境作りに努めていま〜す!

 

 

 

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感染予防策と並行し暑さ対策も進行中!

ヤギカフェ・ママヤギカフェ・ママです。

 

 

 

新型コロナ禍、新しい営業形態で稼働しているヤギカフェ。只今、予約なしでふらりと立ち寄る従来型の飲食サービスをお求めのお客様は、店外特設席にご案内しています。

 

 

 

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春先から梅雨あけ位までは、外席で気持ちよくお食事ができる前橋ですが...7月に入るとあの忌まわしい灼熱の日々がやってきて、界隈いたるところ外は...暑いです。

 

 

 

 

 

 

店外席飲食は感染予防にはなりますが、熱中症の危険にさらされかねません。

 

 

 

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そこで、来る暑い日々に備え...実は、新型コロナ流行前より構想をもっていた、ある暑さ対策システムをこの機に実現させようと準備を進めています!

 

 

 

 

 

 

詳細はまだ秘密にしておきますが...表通りより制約の少ない、裏路地の商店街敷地の利点を大いに有効活用し、楽し涼しい外席飲食環境作りに挑戦しますよ〜!

 

 

 


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